Новогодняя селедка под шубой
13-12-2015 22:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Отварите овощи до готовности. Пока варятся овощи, разделите селёдку на филе.
[показать]
Отваренные овощи очистите от кожуры.
[показать]
Новогодняя селёдка "под шубой" готовится слоями.
Первый слой – селёдка. Филе сельди порежьте кубиками и уложите на блюдо. Некоторые хозяйки первым слоем укладывают половину картошки.
[показать]
Слой сельди обильно смажьте майонезом.
Второй слой – картошка. Картофель натрите на мелкой тёрке и уложите на селёдку. Картошку смажьте майонезом.
[показать]
Третий слой – морковь. Натрите морковь на мелкой тёрке и уложите поверх картошки. Одну морковку оставьте для изготовления новогодних часиков. Слой моркови также смазывается майонезом.
[показать]
Четвёртый слой – свёкла. Свёклу для новогоднего салата "Селедка под шубой" натрите на мелкой тёрке, уложите на морковь.
[показать]
Верхний свекольный слой обильно смажьте майонезом и аккуратно разровняйте поверхность.
[показать]
Заготовка для новогодних часиков готова. Теперь приступайте к оформлению часов. Для этого отрежьте 12 кружков моркови. И уложите их на салат. Это будут заготовки для цифр часов.
[показать]
Из оставшейся части моркови вырежьте стрелки часов – длинную и короткую. Для этого отрежьте два кусочка моркови по длине и из них уже вырезайте стрелки. Разложите по кругу зеленый горошек для большей схожести с настоящими часами.
[показать]
На кружочках моркови напишите цифры. Цифры можно писать римские или арабские, как вам больше нравится.
[показать]
Не забудьте, в Новый год стрелки непременно должны указывать на время 23:55. Ведь это самое волнующее время, когда остаются последние минуты старого года, когда президент говорит речь, когда мы с нетерпением ждём боя курант и готовим к открытию бутылку холодного шампанского.
Вот и всё новогодние часы из селёдки под шубой готовы! Оформите часы ещё более нарядно при помощи мишуры. Оригинально приготовленная новогодняя селёдка "под шубой" в форме часов приведёт в восторг ваших гостей и подарит всем новогоднее настроение! Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
- селёдка – 1 шт.;
- картошка – 3 шт.;
- морковь – 4 шт.;
- свёкла – 3 шт.;
- майонез – 200 г;
- консервированный горошек – 10 г.
- селёдка – 1 шт.;
- картошка – 3 шт.;
- морковь – 4 шт.;
- свёкла – 3 шт.;
- майонез – 200 г;
- консервированный горошек – 10 г.
Приготовление
[показать]Отварите овощи до готовности. Пока варятся овощи, разделите селёдку на филе.
[показать]Отваренные овощи очистите от кожуры.
[показать]Новогодняя селёдка "под шубой" готовится слоями.
Первый слой – селёдка. Филе сельди порежьте кубиками и уложите на блюдо. Некоторые хозяйки первым слоем укладывают половину картошки.
[показать]Слой сельди обильно смажьте майонезом.
Второй слой – картошка. Картофель натрите на мелкой тёрке и уложите на селёдку. Картошку смажьте майонезом.
[показать]Третий слой – морковь. Натрите морковь на мелкой тёрке и уложите поверх картошки. Одну морковку оставьте для изготовления новогодних часиков. Слой моркови также смазывается майонезом.
[показать]Четвёртый слой – свёкла. Свёклу для новогоднего салата "Селедка под шубой" натрите на мелкой тёрке, уложите на морковь.
[показать]Верхний свекольный слой обильно смажьте майонезом и аккуратно разровняйте поверхность.
[показать]Заготовка для новогодних часиков готова. Теперь приступайте к оформлению часов. Для этого отрежьте 12 кружков моркови. И уложите их на салат. Это будут заготовки для цифр часов.
[показать]Из оставшейся части моркови вырежьте стрелки часов – длинную и короткую. Для этого отрежьте два кусочка моркови по длине и из них уже вырезайте стрелки. Разложите по кругу зеленый горошек для большей схожести с настоящими часами.
[показать]На кружочках моркови напишите цифры. Цифры можно писать римские или арабские, как вам больше нравится.
[показать]Не забудьте, в Новый год стрелки непременно должны указывать на время 23:55. Ведь это самое волнующее время, когда остаются последние минуты старого года, когда президент говорит речь, когда мы с нетерпением ждём боя курант и готовим к открытию бутылку холодного шампанского.
Вот и всё новогодние часы из селёдки под шубой готовы! Оформите часы ещё более нарядно при помощи мишуры. Оригинально приготовленная новогодняя селёдка "под шубой" в форме часов приведёт в восторг ваших гостей и подарит всем новогоднее настроение! Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Алла_Студентова
13-12-2015-22:52
удалить
Благодарю! Чудесного вечера!!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Новогодняя селедка под шубой | Мариша-Солнце - |
Лента друзей Мариша-Солнце
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»