1 крупная свекла, 1 крупная морковь, 300 гр.шампиньонов, 1 баночка консервированного зеленого горошка, 200 гр.сыра, майонез. Свеклу и морковь отварить, порезать мелким кубиком, сыр так же порезать кубиком. Шампиньоны обжарить и немного посолить. Добавить зеленый горошек и заправить майонезом.