Ингредиенты
Сливки300мл.( беру любой жирности от 10до 30%)
сахар (люблю не очень сладкое так что от 3ст.л до 2/3 стакана)
желатин 2,5ст.л.
Способ приготовления
1.сливки разогреваем в кастрюле,добавляем сахар,до полного растворения сахара но не кипятим! 2.желатин заливаем 3ст.л воды, и растапливаем до однородной массы на водяной бане. 3. желатин вливаем в сливки и разливаем по формам. можно украсить, мятой, фруктами.



[300x219]