Творога домашнего жирного - около 350-400 г (не взвешивала, потому точно не знаю)
5 яиц
1 ст ложка сахара
чуть ванили
чуть соли
манки - 80 г (это точно, взвесила остаток в упаковке)))

яйца с творогом и сахаром взбиваем блендером до пушистой массы.
добавляем все остальное. манки надо столько, чтоб после прохода ложки оставались на тесте полоски.
разливаем массу по формам, заполняем приблизительно на 2/3. выпекать приблизительно 20-30 мин. при температуре 170-180 градусов.