Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеСалат «Сельдь под фуфайкой»
[700x524]
сначала думала кукуруза и селёдка ну никак не сочетается....
ан нет,сочетается.
салатик получился вкусненький.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
сельдь, 1-2 штук
-
морковь, 3-4 штук
-
кукуруза, 1 стак.
-
картофель, 3- 5 штук
-
яблоко, 1-2 штук
-
луковица, 1 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x524]
Сельдь - 1-2 шт.
Морковь варен- 3-4 шт.
Кукуруза консервир. - 1 стакан
Картофель варен- 3- 5 шт.
Яблоки - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца варен.- 2-3 шт.
Майонез домаш.
[700x524]
-
Картофель и морковь почистить.
-
Натереть отдельно на терке .
-
Почистить яйца, отдельно натереть белки и желтки.
-
Не много оставить для украшения.
-
Сельдь разделать на филе без кожицы и костей.
-
(Я брала готовое филе)
-
Нарезать филе маленькими кубиками.
-
Кукурузу слить. Немного зерен оставить для украшения.
-
Лук мелко нарезать.
-
Яблоки очистить, натереть на терке.
-
Выкладывать слоями, смазывая майонезом:
-
лук, сельдь, кукуруза, картофель,
-
морковь, яблоки, белки и желтки.
-
Слои по желанию повторить.
-
Украсить желтками, кукурузой и белками яиц.
-
Можно и петрушкой.
-
Пропитывается быстро.
-
Так что делать часа за 2 до того как подавать на стол (моё мнение).
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт