Сразу признаюсь: рецепт я увидела во сне. Проснулась и, пока помню, сразу записала его. Результат не разочаровал, именно поэтому я и решила поделиться им
Салат уходит корнями, как я уже сказала, в сон. Вернее, не только в сон, но и в проблему продуктов, которые все время норовят получить Шенген в мусорку. У меня таких было сразу два - сельдерей и помидоры. И, видимо, проблема, поставленная перед сознанием, дала всходы с помощью подсознания - и вуаля!
Сельдерей стеблевой (он, конечно, как-то модно называется, но я не помню) режем не очень крупно. Меленько так режем...
Потом режем помидоры, которые уже собрали чемоданы в путешествие по помойкам
Потом для свежести и бодрости - редиса. Ну и для восполнения дефицита витамина С. А еще редиска помогает от веснушек. Проверено на себе.
Но это все было для легкости, а для питательности - рыбушка. Я сардину открыла. Консерву. Люблю ибо.
Потом все это перемеееешиваем...
К сожалению, фото перемешивания было утрачено в процессе переписи :( Но додумать можно. Я не заправляла ничем, но можно майонезика бухнуть. Хотя мне кажется, что он утяжелит конструкцию.
Но на самом деле вкусно получилось! И полезно. И ничего не надо варить.
Завтра, пожалуй, закуплюсь. И мне кажется, майонез тут не нужен, он всю легкость убьет. Того, что было в банке с сардинами, достаточно. 