Шоколадный бисквит выпекается одновременно с заварным кремом . Очень похож на торт и я обещаю, Вы влюбитесь в него с первого кусочка.
Понадобится: Для заварного крема: Яйцо 1 шт. Сахар 150 гр. Ванилин 1 пачка Молоко 500 мл. Крахмал кукурузный 2 ст.л.. Сливочное масло 50 гр.
Для теста: Яйца 4 шт. Сахар 150 гр. Молоко 150 мл. Растительное масло 80 мл. Разрыхлитель 10 гр. Соль 1/3 ч.л. Мука 250 гр. Какао 3 ст.л.
Для глазури: Сахарная пудра 30-40гр. Сок лимона (+/-) 2 ст.л.