|
 [556x48]
ВСЁ ПРОСТО,БЫСТРО И БЕЗ ВЫПЕЧКИ !!!
Рулет из печенья Баунти.
 [показать]
Для любительниц конфет Баунти.
Рулет без выпечки из печенья.
Рецепт приготовления рулета Баунти
Состав:
Печенье...................200 гр.,
Сахар........................20 гр.,
какао.........................2 ст.л.,
вода...........................100 мл.
_______________________
кокосовая стружка.....80 гр.,
масло сливочное.......80 гр.,
сахарная пудра..........60 гр.
Приготовление:
1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемашать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пишевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.
3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.
Конфеты трюфели.
[показать]
Трюфели по домашнему рецепты необыкновенно вкусны. Приготовьте их заранее и храните в прохладном месте.Рецепт расчитан на 35-40 конфет.
Состав:
Горький шоколад...........200 гр.,
Белый шоколад..............200 гр.,
Сливки 25-30%...............150 гр.,
Сливочное масло............50 гр.,
коньяк..............................4 ст.л.,
какао порошок.................100 гр.
Приготовление:
1. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Сливки довести до кипения и добавить к шоколадной смеси, туда же влить коньяк, перемешать до получения однородной массы, остудить и убрать в морозильник.
2. Спустя 2 часа смесь достать и слепить из неё конфеты диаметром 2 см. Вновь убрать в морозильник.
3. Через почаса обвалять трюфеля в какао. Хранить в прохладном месте.
Конфеты "Крольчата".
 [400x206]
Этих крольчат , вы можете приготовить вместе со своими детьми накануне праздников. Состоящие из кураги чернослива и орехов они станут не только вкусным но и полезным лакомством на праздничном столе.
Состав:
Чернослив 100гр,
Курага 50 гр,
Грецкие орехи 50 гр,
Кедровые орехи 30 гр,
Сгущенное молоко 3 ст.л.
Приготовление:
1.Чернослив и курагу хорошо промыть и замочить в теплой воде на 15 минут. Воду слить и мелко порезать.
2.Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке 5-7 минут. Измельчить.
3.Тщательно перемешать измельченные сухофрукты и орехи , добавив сгущенное молоко.
4.Из получившейся смеси вылепить фигурки крольчат. Глазки сделать из кедровых орешков, носик из кусочка чернослива.
Пирожное Картошка из печенья.
[показать]
Пироженое без выпечки.
Пирожное Картошка из печенья, рецепт
Состав:
Печенье .....................400 гр.,
Орехи грецкие............200 гр.,
Сгущеное молоко.......1 банка,
Горький шоколад........150 гр.,
сливочное масло.........50 гр.,
какао............................1.5 ст.л.,
бренди.........................2 ст.л.
Приготовление:
1.Отварить сгущеное молоко в течении 1.5-2 часов. Слегка остудить ,открыть банку(осторожно), переложить в большую миску, туда же добавить сливочное масло, какао, бренди, кусочки шоколада и все тщательно перемешать.
2. Печенье и орехи измельчить в блендере, добавить к смеси сгущеного молока. Убрать смесь в холодильник, минимум на 1 час.
3. Из охлажденной смеси сформировать пирожные и обвалять их в какао.
 [444x181]
BAD CAT2008
|