
Самый простой, бюджетный рецепт самых вкусных и пушистых пончиков.
Тесто не содержит много сливочного масла, много желтков, но получаются нежнейшие пончики и на одном просто невозможно остановится!
Тесто:
500 гр муки + 50-80 гр (на замес)
350 мл молока
4 ст.л. сахара
25 гр дрожжей
1/2 ч.л. соли
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. рома
2 ст.л. растительного (или сливочного) масла
Фритюр:
800 мл растительное масло
Посыпка верха:
2-3 ст.л. сахарная пудра + 10 гр. ванильный сахар
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ