• Авторизация


Без заголовка 04-12-2013 00:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс со сливочной начинкой



 

  • Возьмите 1,5 стакана  муки. Добавьте полстакана порошка какао. Добавьте 1 стакан сахара. Добавьте 2 ч.л. разрыхлителя. Щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  • Теперь добавьте полстакана растительного масла, 2 яйца и влейте полстакана молока. Хорошо перемешайте
  • Добавьте еще полстакана молока, продолжая перемешивать. Должно получиться однородное жидкое тесто.
  • Для начинки возьмите 225 г сливочного сыра (маскарпоне). Добавьте к сыру треть стакана сахара. Перемешайте.
  • Добавьте 1 яйцо и перемешайте. Начинка должна быть однородной.
  • Заполните половину формы для кексов шоколадным тестом. Сверху положите по ложке сливочной начинки. Долейте сверху теста.
  • Выпекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов.
  • По этому рецепту можно готовить кексы с любой начинкой,но шоколадный кекс со сливочной начинкой - наиболее удачное сочетание!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Я-Катюха - Дневник Я-Катюха | Лента друзей Я-Катюха / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»