Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие.

[показать]

Ингредиенты:

450 гр. муки

350 мл воды комнатной температуры

1ч.л. соли                      

1ч.л. сухих дрожжей

 

Приготовление:

 

Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)

Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.

Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки.

Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.

Приятного аппетита!

на правах рекламы

   Любителям игры AION хочу посоветовать сайт на котором можно и нужно купить кинары для лучшего прохождения игры!!! Чуть чуть о игре Первая особенность этой игры это возможность создать совершенно индивидуального персонажа. В меню создания персонажа можно изменять практически все. Для любителей экспериментировать с внешностью персонажа доступна "коррекция" глаз, носа, ушей, рта, волос и много чего другого. Заходите и играйте в эту классную игру!!!!

 

                                               для вас do-it-yourself-best.net