САЛАТНАЯ РОМАШКА.
[300x225]
ИНДИГРИЕНТЫ:
*чёрная редька
*морковь,
*зелень
*огурцы
*помидоры
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
*Редьку почистить и порезать на тонкие кружочки.
*Металической пробочкой от бутылки наметить в центре круги, но не прорезать.
*Ножницами прорезать лучики, слегка переходя линию наметки.
*Маникюрными ножницами срезать уголочки у лепестков. Я это делаю по кругу в одну сторону, переворачиваю и иду в другую сторону.
*По центру кружочек моркови.
*Любой салат обильно посыпать зеленью, или зелёным луком и украсить ромашками. Такую ромашку под силу сделать даже ребёнку.




ПОЛЕНО
Таким поленом оформляю паштеты.Рисую макет на бумаге.Сырую морковь нарезаю вдоль на полоски,смотрю на рисунок и очень тонким ножом "рисую на моркови".Из паштета формирую пенёк или бревно.Ствол царапаю вилкой, срез замазываю маслом и вилкой наношу по маслу кольца.Красиво оформить маринованными опятами или самой сделать грибочки.
И КРАСИВО, И ВКУСНО !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!