• Авторизация
Дневник Aliusikin Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-03-2012 22:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения танюшечка_тата Оригинальное сообщение

Томатный суп с копченостями

http://forum.say7.info/topic25412.html

 

Супчик из серии очень быстро и неординарно, ну и очень вкусненько  [показать]  [показать]  [показать] 
Нам потребуется: 
  • 1 литр томатного сока 
  • 2 средние луковицы 
  • 250-300 г ветчины или карбонада (не колбасы!!) 
  • 1 банка консервированной кукурузы 
  • соль по вкусу,
  • растительное масло для обжаривания 

 

Приготовление: лук мелко порезать и спассеровать на растительном масле до прозрачности 

добавить мелко порезанную ветчину, обжарить все вместе 3-4 мин. 

В это время у нас закипает томатный сок, в закипевший выкладываем ветчину с луком, провариваем минут 5, добавляем банку кукурузы с жидкостью, еще 3-4 мин. кипятим на маленьком огне. Выключаем, даем настояться под крышкой 5 мин. 

...И можно угощаться. Подавать обязательно с зеленью и сметаной 


Суп очень-очень вкусный. У меня муж большой его любитель.  [показать]  [показать] 
P.S.: при отсутствии томатного сока, можно развести томат-пасту до состояния сока, только паста должна быть без полисахаридов-загустителей.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Aliusikin - Дневник Aliusikin | Лента друзей Aliusikin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»