[показать]
1 кг рыбного филе ( у меня морской окунь)
200 гр грибов
1 луковица
100 гр майонеза
пару веточек укропа
2 зубчика чеснока
лимон
Рыбу режим на куски укладываем в форму, сбрызгиваем лимоном , солим и перчик. Грибы обжариваем с луком до готовности и тоже солим и перчим.
Складываем в блендер, грибы с луком , майонез , чеснок и мелко нарезанный укроп, хорошо все измельчаем. Этим соусом поливаем рыбу и запекаем.