(рецепт с сайта culinar.ro)

[показать]


Тесто:
450 гр муки
2 желтка
250 гр маргарина
200 гр сахара
1 п разрыхлителя
2 ст л уксуса
цедра одного лимона

Присыпка:
2 белка
100 гр орех
1 ст л какао
50 гр сахарной пудры

Все продукты кроме муки ставим на паровую баню, топим , снимаем с огня и добавляем муку. Даем тесту остыть . Раскатываем тесто , примерно 0,5 см , муку на стол не надо тесто достаточно жирное и не клеится к столу . Разрезаем на не большие прямоугольники. Из фольги делаем как бы трубочки, толстенькие полоски. Ставим на них прямоугольники чтоб бока свисали. Белок немного взбиваем и обмазываем прямоугольники, посыпаем сверху какао и орехи. Запекаем. В конце посыпаем сах. пудрой (я не посыпала ).