[показать]
700 гр куриного филе
1 большая луковица
перец ( у меня смесь, черного, белого, чили)
1 ч. л горчицы
1 ст. л томата
2 ст. л майонеза
2 зубчика чеснока
300 гр сметаны (30%)
150 гр куриного бульона ( или воды)
соль
Мясо режем кусочками , немного обжариваем, добавляем измельченный лук. Минут 5 все обжариваем , добавляем специи , майонез , сметану, бульон. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим , соус должен загустеть.