• Авторизация


Хлебное 17-07-2011 17:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб на кефире

[показать]

Ингредиенты:

*стакан=250 мл
Мука 4 ст.
молоко-200 мл.
кефир-200 мл.
дрожжи сухие-2 ч.л.
соль-2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
 

Способ приготовления:

 

1
1)Тёплое молоко перемешай с сухими дрожжами и сахаром и 1 ст л. муки...накрой плёнкой и оставь в тёплом месте на 15 мин.Дрожжи активизируются. 2)В Муку вмешай дрожжевую массу.+кефир+соль+масло.Вымешай однородное тесто,не липнущее рукам.

 

[показать]

 

2
Выложи тесто на противень с пергаментом и накрыв другим противнем сверху, оставь чтобы поднялось снова. Затем снять противень ,смазать маслом и печь в духовке 180 г/до золотистой корочки.

 

[показать]

 

3
Вот он в разрезе...

 


[показать]

 

http://www.edimdoma.ru/recipes/25493

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлебное | Подсолнечная_кошка - Дневник Подсолнечная_кошка | Лента друзей Подсолнечная_кошка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»