Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеВанильно-Йогуртовые полумесяцы
У нас в магазине увидела новое масло-йогурт. Купила,вкусное (чем то похоже на вкус как маскарпоне).
Зашла на сайтэтого продукта (немецкий)
http://www.meggle.de/. Нашла там много рецептов. И вот один из них - печенье. Получилось очень вкусно,рассыпчатое,хрустящее,дочка только так ест ))))
Вот такое масло
[640x480]
250 гр.муки
125 гр.сахар
1 щепотка порошка для выпечки
1 ч.л. ванильный сахар
3 желтка
200 гр. мягкого масла-йогурт
125 гр. мелко нарезанного миндаля (у меня не было,без него делала)
Всё смешать руками в гладкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку и на 30 минут в холодильник.
[640x480]
Из теста зделать небольшие полумесяцы (можно и фигурки вырезать формочками),положить на пергамент и выпекать в предв.нагретой духовке при 150 градусов 10-15 минут.Дать немного остыть и посыпать ван. сахаром.
[640x480]
Я кончики шоколадом полила и обсыпала кунжутом.
[640x480]