• Авторизация
Дневник Shakty_Om Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-03-2013 13:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Горячий шоколад


[600x555]
До XIX века горячий шоколад широко использовался в медицинских целях. Сегодня - это замечательный десерт. Обязательными составляющими горячего шоколада являются: какао, молоко и сахар. А натуральные ингредиенты делают это лакомство ещё вкуснее.

Продукты: 100 г тёртого какао, 50 г масла какао, 350-400 мл молока, 3-4 ст.ложки сахара.

Способ приготовления: на водяной бане растпаливаем тёртое какао и масло какао, периодически помешивая.

Отдельно нагреваем молоко до 60-70 С и растворяем в нём сахар.

В подходящей ёмкости миксером взбиваем молоко с шоколадом.
Горячий шоколад можно присыпать корицей и украсить взбитыми сливками




Franzuzhenka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Shakty_Om - Дневник Shakty_Om | Лента друзей Shakty_Om / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»