Шоколадно-банановый крем

 

Ингредиенты:

 

Шоколад — 100 г

Банан — 2 шт

                     

Сок апельсиновый (или микс апельсинового и лимонного соков) — 50 мл

Сахар — 3 ст. л.

 

Приготовление:

 

1. Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить сок и сахар, проварить минут пять, постоянно помешивая.

2. Снять с огня, добавить шоколад, поломанный на кусочки. Перемешивая, дождаться полного растворения шоколада.

3. Разлить крем по баночкам или использовать сразу по назначению. Через несколько часов хранения крем сильно загустевает.

4. Хранится может до двух недель в холодильнике. Из двух бананов и плитки шоколада получилось 300мл крема.

источник 

                     для вас do-it-yourself-best.net