Это цитата сообщения Linashu Оригинальное сообщение

Творожные пончики

[500x373]
Творожные пончики
200 гр творога ( у меня было 150 творога и 50 старого "Растишки" бананового - придает интересный вкус )
2 яйца,
стакан муки,
2 столовые ложки сахара,
четверть чайной ложки соды, гашеной уксусом,
ванилин (или заменить обычный сахар пакетиком ванильного сахара)
растительное масло для жарки, сахарная пудра для обсыпки.

Творог, яйца, муку, сахар, соду соединить и перемешать, дать тесту постоять минут 10.
Потом накатать шарики мокрыми руками, обжарить в разогретом растительном масле (я жарю на "2"), посыпать пудрой.
В серединку можно положить ягодку, орешек, мармеладку. Я положила по паре изюминок.
Внутри тесто получается достаточно пористое.

Серия сообщений "сладенькое":

Часть 1 - МОРОЖЕНОЕ “ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ”
Часть 2 - Рецепт торта Прага
Часть 3 - Коржи на сгущенке
Часть 4 - Зефир "Делаем Дома"
Часть 5 - ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Часть 6 - Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!
Часть 7 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 8 - Пирог "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
Часть 9 - МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 10 - Мраморный чизкейк
Часть 11 - Слоёное тесто
Часть 12 - Слоечки-цветочки
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Пирожные с йогуртом
Часть 15 - Нарезной вишневый пирог
Часть 16 - Пирог со сгущенкой
Часть 17 - Айсинг Мастер-класс
Часть 18 - Замороженный йогурт: шоколадный, ванильный, клубничный
Часть 19 - Шоколадный щербет
Часть 20 - Сливочный пломбир