Луковый пирог
19-09-2016 23:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Луковый пирог
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Луковый пирог
 Луковый пирог — очень аппетитное блюдо немецкой кухни. Готовят его либо из дрожжевого, либо из слоеного теста. Основной начинкой является обжаренный лук, также в блюдо добавляют сыр, яйца и сметану в качестве заливки. Предлагаю вам очень простой рецепт пирога с луком. Даже тесто готовить не придется, так как можно использовать магазинное. Этот пирог порадует вас своей хрустящей корочкой и очень ароматной начинкой! Ингредиенты: Слоеное тесто 500 г, лук 3 шт., яйцо 3 шт. яичный желток 1 шт., сметана 4 ст. л., твердый сыр 100 г черный перец (молотый) по вкусу, соль по вкусу подсолнечное масло по вкусу Приготовление: Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить его на сковороде на растительном масле до золотистого цвета и добавить черный перец и соль. Взбить яйца со сметаной. На крупной терке натереть сыр и высыпать его в яичную массу. Перемешать. 2/3 теста раскатать и положить в форму. Сформировать бортики и отрезать лишнее тесто. На тесто выложить лук и залить яичной заливкой. Загнуть бортики к центру. Оставшееся тесто нарезать полосками и украсить ими пирог в виде сетки. Смазать полоски яичным желтком. Отправить пирог в разогретую до 220 градусов духовку на полчаса. Этот сытный пирог — блюдо, которое не может не понравиться вашим родным. Приятного аппетита!  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Луковый пирог | milka_petrova - Дневник milka_petrova |
Лента друзей milka_petrova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»