Это цитата сообщения Рукоделки_посиделки Оригинальное сообщение
Ржаные лепешки.
автор и исполнитель светлана69 из страны мам
Рецептик простой и очень быстрый. Затраты по времени-5 минут на замес и 15минут в духовке!
Берем 125 гр сл. масла и растираем его с 2ст. ложками мёда. Я чуть подогрела, чтобы быстрее процесс шёл... 
[показать]
Добавляем яйцо и 1ч. ложку разрыхлителя. Расмешали тщательно и добавляем ржаную муку- примерно 4стакана.
Добавлять надо порциями.. Вопреки моим ожиданиям-месится она хорошо. Я месила ложкой.
И только в последнюю порцию в дело пошли руки...
Тесто должно получиться как пластилин. Сформируем жгутик.
[показать]
Нарезаем его на кружочки...
[показать]
Каждый кружочек примнем чуть, ножом сверху сделать клеточки...
И в разогретую духовку. Разогреть до 200градусов.
[показать]
И на 15 минут.
Пока раскладывала супчик и второе- всё приготовилось!
Нежные лепешечки, рассыпчатые, с медовым ароматом!
[показать]
Можно и обедать! Оооочень вкусно!!!
[показать]
Приятного аппетита!