САЛАТ "МИМОЗА" 

[325x216]

 ИНГРИДИЕНТЫ:
лосось или сайра консервированные - 1 банка,
картофель - 1 шт.,
морковь - 1 большая,
яйца - 3 шт.,
лук зелёный - 1 пучок,
майонез легкий - 2 ст.л..

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель, морковь и яйца отварить.
Лосось размельчить вилкой.
Зеленый лук мелко нарезать.
Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

Перед подачей украсить салат "Мимоза" зеленью и тертым яичным желтком.