●Мука – 3 ст.

●Кефир – 300 мл

●Яйца – 3 шт.

●Сливочное масло – 100 г

●Сахар – 1 ст.

●Сода – 1 щ.

●Какао – 50 г

●Шоколадная стружка – 100 г

 

Приготовление:

 

Смешайте все ингредиенты. Добавьте соду, гашеную уксусом.

Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут.

Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.