В прошлые выходные пекла новый тортик.
Сама рецепт составила.Тесто взяла в одном месте, крем в другом, наполнение в третьем, короче,
вариация получилась классная.
Представляю вам ,, Мандариновый торт,,.
В основе мандариновый бисквит, крем с маскарпоне и мандариновым кули.
Только не спрашивайте у меня, что это за кули)))), сама о нем впервые узнала месяц назад.
Ох уж эти модные словечки))) В простонородье это прослойка, типа желированого варенья.
Очень вкусненько
Цветок сделала из шоколада. Жалко, что запасы апельсинового шоколада я извела на днюху.
Точнее он у меня приземлился в мусорное ведро.
Неудачная попытка взбить сливки и одновременно говорить по телефону)))
Торт ушел на УРА!!!!
Оценили все, даже наша Молька.
Чуть ли из рук не вырывала.
Мы ей, конечно, не позволили.Ребёнок всё же, да и вредно.
Однако в настойчивости ей не уступить.
Ну а я быстрей за камеру, не упустить момент.
Получились интересные кадры с нашей царевишной))))
Точнее с длиноногим сайгаком!)))
Ваш Светик.Schreki