• Авторизация


Морковный торт 30-11-2016 09:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Самый полезный торт для каждой семьи

Самый полезный торт для каждой семьи

[600x360]

Для тортика необходимо запастись такими продуктами:

— 250 г маргарина или сливочного масла
— 1 стаканом натертой морковки
— 1,5 стаканами сахара
— 1 ч.л. гашеной уксусом пищевой соды
— 4 стаканами муки
— 2 стаканами сметаны и 1 стаканом сахара для крема (можно взять и 0,5 стакана сахара)

1.Морковку натрем на самую мелкую терку и размешаем с мягким маргарином или сливочным маслом.
[показать]
2.Добавим муку и соду (гасим уксусом).
[показать]
3.Замесим плотное тесто. Можно поставить его в холодильник на полчаса, чтобы с ним было удобнее работать.
[показать]
4.Тесто, посыпанное мукой, не должно цепляться к рукам или скалке.
[показать]
5. Маленькие шарики теста раскатаем в тонкие лепешки.
[показать]
Чем тоньше они будут, тем вкуснее получится тортик.
[показать]
6.Корж отправляем на противень, смазанный растительным маслом, и печем в духовке до готовности.
[показать]
Пекутся коржи довольно быстро, ведь мы их делаем очень тонкими.
[показать]
7.Коржи складываем в стопку, чтобы они остыли. Из этой порции получается либо один большой высокий торт, или можно сделать два тортика поменьше.
[показать]
8.Сметану смешиваем с сахаром и взбиваем до образования густоты и пышных гребней.
[показать]
Поскольку коржи получаются очень сладкими, сметану можно сделать чуть кислее. Кто любит сладкие торты, могут добавить не 0,5 стакана сахара, а 1 стакан.
[показать]
9.Сметаной смазываем коржи, складывая один на другой.
[показать]
В таком виде можно уже подавать торт к столу.
[показать]
Но намного приятнее покрошить один корж и посыпать им торт сверху и с боков, украсить вишней и орехами и сделать его праздничным.
[600x360]

Приятного аппетита!
http://alimero.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковный торт | лада9 - Дневник лада9 | Лента друзей лада9 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»