• Авторизация


Торт "Фруктовая фантазия" 15-05-2011 23:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Торт "Фруктовая фантазия"

 

Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
1 ч.л. разрыхлителя,
3 ч.л. какао.
Крем:
500 г. сметаны,
1 стакан сахара,
20 г. желатина.
Начинка:
500 г. апельсинов,
1 банан.

Способ приготовления:

 

1
Яйца взбить,постепенно добавляя сахар. Осторожно перемешать с мукой и разрыхлителем. Отделить половину теста и вмешать в него какао. Вылить тесто в смазанную форму, и выпечь. Остывший корж порезать на кусочки.

 

2
Желатин залить 0,5 стакана кипячёной охлаждёной воды, дать набухнуть 30-40 минут,подогреть на слабом огне,постоянно помешивая и не давая закипеть. Сметану взбить с сахаром,перемешать с охлаждённым желатином.

 

3
Дно формы покрыть бананом порезанным тонкими кружочками,слегка полить сметанным кремом. Покрошить на бананы корж,затем так же слегка полить кремом,следующими выложить апельсины мелко порезанные, их так же хорошо полить кремом. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.

 

4
Затем снова покрыть резанным коржом,полить кремом и апельсинами, всё залить оставшимся кремом и поставить в холодильник застывать на час или два.

 

5

Через час форму на 5 секунд опустить в кипяток и перевернув выложить на тарелку. Торт готов, приятного аппетита.

 

http://www.edimdoma.ru/recipes/22717

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Фруктовая фантазия" | Marta_Vesna - Дневник Marta_Vesna | Лента друзей Marta_Vesna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»