Очень вкусная заготовка фаршированного перца с капустой. Тем, кто любит капусту во всех ее проявлениях и плюс без заморочки! Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты:
Перец-1,5 кг
Капуста-вилок около 3кг
Морковь-2 шт
Лук-3 шт
Масло растительное-150мл
Соль-2 ст ложки без верха
Готовьте и наслаждайтесь!