Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСАЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С УКРОПОМ
Легкий и вкусный салат из креветок.
Ингредиенты
2 литра воды
680 гр сырых креветок в панцире (26-30 шт. к этому размеру относятся тигровые или ваннамей без головы)
3/4 стакана майонеза
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки измельченного свежего укропа
1/2 чайной ложки вустерширского соуса
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки перца
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
Приготовление
В большой кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте креветки.
Готовьте, пока креветки не станут розовыми, 1–2 минуты.
Сразу же опустите креветки в миску с ледяной водой.
Дайте постоять, пока не остынут, осушить.
Очистите и, при желании, разделите креветки.
В большой миске смешайте майонез, лимонный сок, укроп, вустерширский перец, чесночный порошок, соль и перец.
Добавьте креветки, лук и сельдерей.
Подавайте сразу или накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
