[показать]

Здесь я помещаю основной рецепт, но вы не забывайте творить: включайте мяту, мак, кедровые орешки, фрукты... 

12 фиников без косточек 
100 г. натертой мякоти кокоса 
100 г. миндаля или грецких орехов 
1 ч.ложка кокосового масла (можно заменить на масло грецкого ореха или кунжутное) 
4 ст.ложки порошка сырых какао-бобов* 
1 ст.ложка воды
1 ч.ложка корицы

Смешать все в блендере ~1 минуту. Поставить в холодильник на 10 минут. Когда охладится, сделать шарики. Обмакнуть их в порошок какао, кокосовую стружку или мелко порубленные орехи. Перед подачей на стол, хорошо охладите. 

*Сырые какао-бобы: vkontakte.ru/photo-33336025_275960042 

[показать]

Fresh & Fresh. Сыроедение, изысканные рецепты здоровья.