Ингредиенты: 

30 мл бурбона 

30 мл цитрусового сиропа (рецепт ниже)

180 мл свежесваренного кофе

 

Приготовление:

Бурбон с сиропом смешайте в чашке. 

Влейте кофе, быстро перемешайте и украсьте долькой свежего апельсина. 

Подавайте. 

 

Цитрусовый сироп (для 3-4 порций кофе)

сок 2 больших апельсинов (3/4 стакана)

1/3 стакана сахара 

5 шт гвоздики 

семена 3 шт кардамона 

2-3 больших полоски цедры апельсина 

 

Приготовление: 

Все ингредиенты выложите в кастрюльку и поставьте на средний огонь до полного растворения сахара.

Варите 10-15 минут, периодически помешивая, но не доводя до кипения. Смесь должна загустеть до консистенции сиропа. 

Остудите и процедите сироп. Храните в холодильнике. 

 

для вас http://do-it-yourself-best.ru/