[215x161]
 

Суп "Море Любви"

 

Состав:
3 литра мясного бульона;
7 свежих грибов;
200 гр. плавленого сыра;
400 гр. капусты;
1 луковица.


Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, лук и грибы порезать. Грибы немного обжарить в масле. В кипящий бульон опустить сыр и проварить, помешивая, 2 минуты. Затем к бульону добавить лук, капусту и грибы. Варить примерно 20 минут, до готовности капусты. Подавать со сметаной или майонезом и зеленью.


 

Приятного аппетита от Joker-6