Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.
Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.
Вам потребуется:
Слоеное тесто - 1 пакет
Рубленные грецкие орехи - 4 стакана
Масло сливочное - 200 г
Корица - 1 чайная ложка
Мед - 2 стакана
Ванильный экстрат - 3 чайные ложки
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.
[показать]
2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.
[показать]
3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.
[показать]
4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.
[показать]
5. В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло.
6. Затем добавьте сахар.
[показать]
7. Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.
[показать]
Приятного аппетита!