[454x341]
 

Ингредиенты:

• Куриное филе 500 гр.
• Сыр твердый 100 гр.
• 2 зубчика чеснока
• Майонез
• 3 ст.ложки масла сливочного
• Листья салата

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.

Приятного аппетита!