Без заголовка
24-01-2011 22:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Мокка
Чтобы пить кофе, не обязательно курить сигары. Как не обязательно быть замужем, чтобы рожать детей. Кофе из детской мечты: взбитые сливки, шоколад, ваниль… Новорожденный Мокка, сын кофейной тетушки, улыбается во сне.
Рецепт кофе Мокка из Кофейной книги Макса Фрая.
Ингредиенты:
Кофе — 3 децилитра
Горячий шоколад
Сахар, колотый лед, взбитые сливки
Для горячего шоколада:
Горячее молоко — 1 литр
Сладкий шоколад — плитка в 225 граммов
Горячая вода — 1 децилитр
Ваниль, сахар — по вкусу
Приготовление:
Разломать шоколад на кусочки и растворить в воде на маленьком огне. Добавить молоко и ваниль, все время помешивая в течение 20 минут. Выключить огонь, смешать с горячим, свежесваренным кофе. При желании добавить сахару. Охладить, потом переставить в холодильник и почти заморозить. Подавать в широких низких бокалах с колотым льдом, украшать взбитыми сливками.
По книге Макса Фрая «Кофейная книга»
[465x699]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Мокка
Рецепт кофе Мокка из Кофейной книги Макса Фрая.
Ингредиенты:
Кофе — 3 децилитра
Горячий шоколад
Сахар, колотый лед, взбитые сливки
Для горячего шоколада:
Горячее молоко — 1 литр
Сладкий шоколад — плитка в 225 граммов
Горячая вода — 1 децилитр
Ваниль, сахар — по вкусу
Приготовление:
Разломать шоколад на кусочки и растворить в воде на маленьком огне. Добавить молоко и ваниль, все время помешивая в течение 20 минут. Выключить огонь, смешать с горячим, свежесваренным кофе. При желании добавить сахару. Охладить, потом переставить в холодильник и почти заморозить. Подавать в широких низких бокалах с колотым льдом, украшать взбитыми сливками.
По книге Макса Фрая «Кофейная книга»
[465x699]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Nikuseaa - Дневник Nikuseaa |
Лента друзей Nikuseaa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»