Соленое тесто
26-07-2016 12:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- необходимо подготовить заранее, лучше за сутки до мастер-класса.
- ***
- Ингредиенты для теста:
- соль мелкого помола экстра — 200г
- мука высшего сорта — 200г
- вода —--100мл
- клей пва —— 1 столовая ложка
- растительное масло —- 1 столовая ложка
- две емкости для замешивания
- мерная емкость
- ***
- Приготовление теста:
- Соединяем муку(200г) и соль(200г), очень тщательно перемешиваем! (четверть полученного обьема - отделите во вторую емкость). Работаем с основной массой соли и муки. Воду (100мл) и клей пва(1ст.л.) и растительное масло(1ст.л.) добавляем в основную массу. Тщательно замешиваем тесто до однородной массы в емкости. Вымешиваем тесто на столе. Тесто должно быть тугое и плотное (должно хорошо держать форму), поэтому (если оно мягкое) добавляем в него
- отложенную ранее часть муки и соли, вмешиваем ее в наше тесто. Тесто в пакетик и в холодильник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соленое тесто | НезабудкаНезабудка - Дневник НезабудкаНезабудка |
Лента друзей НезабудкаНезабудка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»