[550x684]

Ингредиенты:
50 гр мягкого сливочного масла
5 шт кураги, мелко порезать
50 гр сахара
Пакетик ванильного сахара
3 яйца
2 ст.л. манки
1 ч.л. разрыхлителя
Немного лимонного сока
2 ст.л. миндаля
250 гр обезжиренного творога

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить постепенно по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.

Добавить все остальные ингредиенты к масляно-яичной массе.

Смазать чашки (объемом 250 мл) маслом, вылить творожную массу и выпекать 20-25 мин при 180С. Дать остыть при подаче украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!