Тесто по рецепту Наталии Мироновой (Девятовой)  

[показать] 1 стакан  теплой воды,
[показать] 1 ст. ложка растительного масла,
[показать] 1 ст. ложка столового уксуса (9%),
[показать] 0, 5 ч. ложки соли,
[показать] 1 яйцо,
[показать] Муки сколько возьмет тесто, оно должно быть крутым.
После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник.
Тесто  за счёт уксуса получается очень эластичным.

Начинка
[показать] У меня свинной фарш.
[показать] Соль,перец.
[показать] Репчатый лук.
Все по вкусу.
Приятного!