[показать]Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сыр - 25 г.
Чеснок- 2 зубчика.
Майонез - 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Сварить яйцо в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка. Белок мелко порезать. Желток размять вилкой.

Шаг 2 Сыр натереть на мелкой терке. 

Шаг 3 Чеснок натереть на мелкой терке. 

Шаг 4 Смешать яичный белок, желток, сыр, чеснок, добавить майонез и тщательно перемешать.

Шаг 5 Крабовые палочки аккуратно раскрутить. Выложить тонким слоем начинку, снова закрутить. Положить в морозилку на 10-15 минут.

Шаг 6 Потом, когда палочки подморозятся разрезать каждую палочку "наискосок".

Шаг 7 Уложить на блюдо в виде хризантемы. Украсить зеленью.