Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - ПОЧТИ ЗАБЫТЫЙ ВКУС ДЕТСТВА!

Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.

[показать]

Что нужно:- Яблоки - 8 шт - Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр 

[показать]

Яблоки очистить от кожуры и семя

[показать]

Порезать на дольки

[показать]

Уложить яблоки в чашу мультиварки

[показать]

Поставить программу выпечка на 30 минут. Время зависит от фирмы Вашей мультиварки..

Главное помешивать и смотреть. что бы не подгорело.

[показать]

Через 20 минут мои яблоки превратились в пюре

[показать]

Яблочное пюре я пропустила через сито. Можно воспользоваться блендером.

[показать]

В пюре я добавила сахар

[показать]

И отправила опять в мультиварку на 30 минут с программой выпечка.

[показать]

Жидкость испарилась, яблочное пюре загустело и поменяло цвет.

[показать]

Подготовила форму для мармелада.

Я взяла разъёмню форму для торта и застелила дно бумагой для выпечки.

[показать]

Выложила пюре в форму. Оставила на 2 часа на воздухе.

[показать]

Мармелад готов

[показать]

 

[показать]

Фоничка

Серия сообщений "Домашние сладости:конфеты,шоколад,пастила":

домашний сахар,конфеты,шоколад, пастила,мармелад

Часть 1 - Домашний шоколад
Часть 2 - Апельсиновые трюфели с чили
...
Часть 40 - Нюансы по приготовлению пастилы без сушилки.
Часть 41 - Пастила яблочная
Часть 42 - ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - ПОЧТИ ЗАБЫТЫЙ ВКУС ДЕТСТВА!
Часть 43 - Яблочный и сливовый мармелад
Часть 44 - Фруктовый рождественский кекс
...
Часть 46 - Леденцы от кашля своими руками
Часть 47 - Силт - шведское ягодное варенье для всех яго
Часть 48 - Пряные вяленые сливы