• Авторизация
Дневник Елена_Войткевич Лента друзей - Дневник - Полная версия


Огурцы сухого посола. 30-06-2011 13:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение






Огурцы сухого посола.

У огурцов срезаем кончики (1 см) и каждую сторону обмакиваем в соль. Затем укладываем их в пакет, насыпаем туда еще столовую ложку соли (без горки). Зелень рубим, чеснок выдавливаем через пресс, добавляем гвоздику и перец и тоже кладем в пакет. Завязываем пакет плотно  так, чтобы в нем было как можно меньше воздуха. Все хорошо встряхиваем (не порвите пакет!) и кладем в глубокую посуду. Оставляем при комнатной температуре не менее чем на 12 часов.


[показать]
Natalinka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы сухого посола. | Елена_Войткевич - Дневник Елена_Войткевич | Лента друзей Елена_Войткевич / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»