Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс
Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.
Закусочный соленый торт может быть не только мясным с копченостями, его можно приготовить абсолютно диетическим. Начинкой для диетического торта может послужить йогурт, кефир, сметана, творог и свежие овощи. Все перечисленное (кроме овощей) вы можете приготовить сами, в домашних условиях. Для этого вам понадобятся специальные бактериальные закваски. Все вы знаете на сколько полезен творог, особенно для детей, беременных женщин и пожилых людей. Приобрести бактериальные закваски для приготовления творога вы сможете на сайте компании VIVO - zakvaski.com.
Итак, сначала смотрим, как можно из свежего огурца нарезать листочки и украсить ими ветчинные розочки
[533x400]
[607x400]
[533x400]
[533x400]
[533x400]
Для торта в виде подковы вам понадобится вот такая специальная форма для выпечки
Для теста вам понадобится :
[640x480]
Выпекаем хлеб
[640x480]
Нарезаем
Первый слой смазываем сметаной или майонезом, сверху укладываем нарезанную колбасу
[640x480]
Можно совмещать с яйцами, салатом и абсолютно разными ингредиентами
Все смазываем сметаной и по бокам укладываем копченый сыр
[640x480]
[640x480]
Как сделать сырно-ветчинную шахматку для торта с курицей
[показать]
[640x475]
[640x476]
[640x478]
[640x472]
[640x478]