___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
[400x]
- Кокосовая стружка – 3 стакана
- Сгущенное молоко – 200 г
- Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.http://journalsovkusom.ru
Серия сообщений "шоколад":
Часть 1 - Шоколадная колбаса
Часть 2 - Домашние шарики "Баунти"
...
Часть 42 - Карамельные конфеты из белого шоколада
Часть 43 - 33 КОНФЕТЫ
Часть 44 - Домашние шарики Баунти (Bounty)