Козинаки
-
Apr. 3rd, 2012 at 9:04 PM
Ещё год назад увидела этот рецепт у Алеси
alely
и вот только сейчас дошли до него руки. Зря я так долго откладывала! Очень вкусное лакомство получается, больше я магазинные козинаки покупать не буду. Спасибо, Алесь!
[показать]
1 ст.л. меда
3 ст.л. сахара
8-9 ст.л. очищенных семечек
Сахар с медом растопить на маленьком огне, постоянно помешивая подержать около 5 минут на огне. Добавить семечки и хорошо перемешать (семечек должно быть много, так чтоб какрамель только связывала их). Выложить их на силиконовый коврик смазанный маслом, разровнять (скалкой удобно это делать, дать хорошо остыть и нарезать на кусочки.