Эти пасхальные дрожжевые булочки почти куличи. Получаются очень вкусные и пуховые. Тесто нежное, мягкое и приятное в работе. Обязательно попробуйте приготовить эти булочки и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт пасхальных булочек. Продукты необходимые для приготовления: 

Опара:

200 г пшеничной муки

8 г сухих быстродействующих дрожжей

200 мл теплого молока 

100 г сахара.

 

Тесто: (выход ~1,3 кг)

вся опара

два яйца

150 г сметаны

3 г соли

80 г мягкого сливочного масла

450 г пшеничной муки высшего сорта. 

 

Начинка:

130 г изюма

70 г вяленой вишни

50 г любого сока

250 г густого яблочного повидла.

 

Помадка:

150 г сахарной пудры

1,5 ст.л сока яблока, апельсина, лимона.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние дрожжевые булочки с начинкой: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihe-bulochki-zavitushki.html