• Авторизация


Средиземноморская кухня - подборка рецептов 20-06-2019 08:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Средиземноморская кухня

Средиземноморская кухня

Салат с помидорами и спаржей, заправленный сыром и орешками - рецепт с фото

Салат с помидорами и спаржей, заправленный сыром и орешками

 

 

Супер вкусный салат из спаржи, помидоров и сыра фета,заправленный легким бальзамическим уксусом. В этом салате используется мало ингредиентов, но все они обладают сильным вкусом, создавая невероятный салат, перед которым вы не сможете устоять!


Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом - рецепт с фото

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

 

 

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.


Греческий картофельный салат с соусом Цацики - рецепт с фото

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

 

 

Чесночный греческий йогуртовый соус Цацики образует сливочную основу этого картофельного салата. Для яркости и большего вкуса добавляются помидоры, свежий огурец, болгарский перец и маслины. Салат диетический и относится к более здоровой пище, нежели заправленный традиционным майонезом.


Креветки в тонком кляре - рецепт с фото

Креветки в тонком кляре

 

 

Креветки по праву заслужили своё место на обеденном столе.


Креветки в кляре из рисовой муки - рецепт с фото

Креветки в кляре из рисовой муки

 

 

Я очень люблю креветки, особенно они вкусные в кляре. Но к сожалению я не могу себе позволить это блюдо. Мне нельзя есть продукты из пшеницы. И для таких людей, с непереносимостью глютена я решила создать этот рецепт. Все совпадения с другими рецепатами безглютена случайны, так как сочинила я его сама.


Золотистые креветки в кляре - рецепт с фото

Золотистые креветки в кляре

 

 

Креветки с каждым годом все больше и больше завоевывают любовь и признание на праздничном столе! И это не удивительно, ведь такие блюда всегда смотрятся богато, на вкус просто сказка, а готовятся быстро и просто! Сегодня приготовим креветки в кляре, этот рецепт подойдет как для домашнего ужина, побаловать семью, так и...


Запеканка из тилапии с овощами под сырной корочкой - рецепт с фото

Запеканка из тилапии с овощами под сырной корочкой

 

 

Стараемся раз в неделю готовить рыбное блюдо, в этот раз выбор пал на тилапию, рыбку хоть и не жирную, но очень вкусную!


Плов с мидиями в мультиварке - рецепт с фото

Плов с мидиями в мультиварке

 

 

Плов с мидиями – одно из излюбленных в моей семье. К счастью, его можно приготовить в любой сезон, а приготовление настолько несложное, что обязательно получится у начинающих кулинаров. Мидии можно купить в любом супермаркете в замороженном виде, я стараюсь выбрать покрупнее и покрасивее. Существует миф, что замороженные мидии без створок...


Креветки в кляре - рецепт с фото

Креветки в кляре

 

 

В нашей семье очень любят средиземноморскую кухню, особенно различные рецепты с использованием морепродуктов: салаты, пасту, паэлью, пиццу. Но одно блюдо пользуется особой популярностью, поскольку не только является отличной закуской, но и способно украсить как праздничный стол, так и дружеские посиделки. Это креветки в кляре. Конечно, мы не готовим их часто,...


Паста Маринара - рецепт с фото

Паста Маринара

 

 

Самое быстрое в приготовлении блюдо, конечно, макароны! Но как сделать его вкусным, полезным и разнообразным? Итальянцы давно решили эту проблему, и по количеству рецептов пасты, так они называют макароны, безусловно впереди планеты всей. Один из самых, на мой взгляд, необычных и полезных вариантов ее приготовления – паста Маринара, что для...


Пикантный салат из тыквы с рукколой - рецепт с фото

Пикантный салат из тыквы с рукколой

 

 

Красавица тыква – королева огорода, кладезь витаминов и очень позитивный овощ. Однако на нашем столе, в большинстве случаев, набор блюд из тыквы довольно ограничен, и чаще всего мы используем ее как добавку к рисовой или пшенной каше, либо при приготовлении супов. Предлагаю попробовать рецепт нового салата, где тыква играет одну...


Слоеный порционный салат с тунцом и авокадо - рецепт с фото

Слоеный порционный салат с тунцом и авокадо

 

 

Безусловно, каждая хозяйка старается приготовить не только вкусное блюдо, но и красиво его оформить. Предлагаю приготовить простой слоеный салат, но подать его порционно. На праздничном столе смотрится очень красиво!


Скумбрия, запеченная с овощами под сыром - рецепт с фото

Скумбрия, запеченная с овощами под сыром

 

 

Рекомендую приготовить, любителям рыбы, это очень вкусно.


Курица, тушеная с тыквой и зеленым горошком - рецепт с фото

Курица, тушеная с тыквой и зеленым горошком

 

 

Это блюдо можно использовать на обед или же на ужин. Оно очень легкое, тем, кто следит за своей фигурой должно прийтись по вкусу. С приходом осени в моей семье очень часто бывают блюда с этим овощем. На этот раз тыква в соленом исполнении. Готовить эту вкуснотищу быстро, что немаловажно для...


Крем-паста из авокадо для тостов - рецепт с фото

Крем-паста из авокадо для тостов

 

 

Авокадо является полезным и востребованным продуктом. Рекомендуем взять на вооружение рецепт приготовления крема из авокадо. Своеобразный паштет станет прекрасным дополнением к тостам.


Пита с телятиной в греческом стиле - рецепт с фото

Пита с телятиной в греческом стиле

 

 

Для приготовления этого вкусного и ароматного блюда вам понадобится немного времени, так как приготовление мяса не требует спешки. Дополняет вкус сочной телятины нежный свежий огурчик. Не будем терять ни минуты, а приступим к приготовлению.


Сырная пита с помидорами на гриле - рецепт с фото

Сырная пита с помидорами на гриле

 

 

В наше время многие из нас отказались от мясных продуктов. Одни из-за собственных убеждений, другие по состоянию здоровья. Но даже если вы мясоеды мы рекомендуем вам не проходить мимо нашего рецепта, а взять его на вооружение. Простая закуска станет прекрасным перекусом во время работы.


Ягодный салат со шпинатом и сыром - рецепт с фото

Ягодный салат со шпинатом и сыром

 

 

Ароматный ягодный салат с хрустящим орешком, черникой и сладкой клубникой можно порадовать в любой сезон. Для его приготовления не требуется особый случай. Главное – это несравненная подача и конечно вкус ни с чем несравнимый.


Вяленые помидоры в домашних условиях - рецепт с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

 

 

Отличный рецепт для любителей интересных закусок. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного наслаждения помидорами со вкусом итальянских трав!


Острый суп с мидиями из Туниса - рецепт с фото

Острый суп с мидиями из Туниса

 

 

Вместо перца ратунда можно использовать любой другой острый перец на ваш вкус. То же касается и количества воды – густоту супа можно варьировать. Это оригинальное блюдо отлично согревает осенними вечерами, а его яркий насыщенный цвет поднимает настроение! Если вы новичок на кухне, не переживайте – этот супчик получается всегда!


Греческий салат домашний - рецепт с фото

Греческий салат домашний

 

 

Греческий салат готовится из самых простых и полезных овощей и сыра. Такой салат будет уместен как гарнир на обед, так и к праздничному ужину.


Летний крабовый салат из авокадо с сельдереем и огурцом - рецепт с фото

Летний крабовый салат из авокадо с сельдереем и огурцом

 

 

Этот летний салат – настоящее воплощение лета. Хрустящий свежий хруст сельдерея, аромат лимона, изысканный вкус крабовых палочек… с авокадо все это просто чудесно сочетается! Майонез я использую с низким содержанием жира.Крабовые палочки можно смело заменить на креветки.


Салат из авокадо с креветками и сельдереем - рецепт с фото

Салат из авокадо с креветками и сельдереем

 

 

Авокадо обязательно должно присутствовать в рационе людей с повышенной кислотностью желудка. Да и для общего оздоровления этот маслянистый плод будет полезен. На его основе можно приготовить много вкусных салатов, вот как раз один из них.


Маринованный сыр фета с зеленым базиликом - рецепт с фото

Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

 

 

Из маринованного сыра фета, сушеных помидор и каких-либо пряных трав можно приготовить отличную легкую закуску.


Салат с форелью и пюре из авокадо - рецепт с фото

Салат с форелью и пюре из авокадо

 

 

На праздник можно приготовить эффектный и яркий, очень красивый и сочный салат с форелью и пюре из авокадо, который понравится всем гостям без исключения. В этот праздничный салат рекомендуется добавить свежемолотый розовый перец, который придаст приготовленному блюду пикантность и приятный тонкий аромат. Можно также добавить в салат из форели целые...


Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски - рецепт с фото

Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

 

 

Эксклюзивный сицилийский рецепт!


Цукини со спаржей и сладким перцем на гриле - рецепт с фото

Цукини со спаржей и сладким перцем на гриле

 

 

Просто, вкусно и подходит для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, так как не жарится на масле


Жареная курица в томате с маслинами - рецепт с фото

Жареная курица в томате с маслинами

 

 

Экономично и просто в приготовлении


Карпаччо из красной свеклы - рецепт с фото

Карпаччо из красной свеклы

 

 

Невероятно вкусное свежее овощное блюдо для лета!


Баклажаны с чесноком, на гриле - рецепт с фото

Баклажаны с чесноком, на гриле

 

 

Овощи на грили – изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем – ведь жарятся овощи без масла!


Тунец на гриле с ароматной заправкой - рецепт с фото

Тунец на гриле с ароматной заправкой

 

 

Тунец богат белками и практически не содержит жиров: прекрасный вариант для тех, кто на диете! И, конечно же, вкус незабываемый!


Закуска в виде паштета из тунца с огурцами и питой - рецепт с фото

Закуска в виде паштета из тунца с огурцами и питой

 

 

Мясо тунца обладает противовоспалительными свойствами. Тунец богат жирными кислотами омега-3. Эти жиры полезны для сердечно сосудистой системы, они рекомендованы при боли в суставах и помогают бороться с артритом, полезны для деятельности мозга и легких. Тунец – это антиоксидант, богатый селеном. Среднее содержание 56 мкг на 100 г мяса. Селен помогает...


Салат из тунца с редисом и яйцами - рецепт с фото

Салат из тунца с редисом и яйцами

 

 

Свежий, летний, очень простой в исполнении, и вполне диетический салат с консервированным тунцом, редиской и яйцами. Чтобы вкус салата был ярче, заправляем салат оливковым маслом. Можно добавить пряных сушеных трав и полить лимонным соком.


Паста с ракушками и томатами вонголе - рецепт с фото

Паста с ракушками и томатами вонголе

 

 

Этот рецепт широко известен на юге Италии, благодаря уникальному вкусу моллюсков


Салат из перловки с овощами и сыром - рецепт с фото

Салат из перловки с овощами и сыром

 

 

Летний средиземноморский рецепт – очень яркий и свежий, отлично подойдёт для пляжа или пикника


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Средиземноморская кухня - подборка рецептов | Школа_кулинара - Аппетит приходит после рекомендации диетолога умерить его© | Лента друзей Школа_кулинара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»