[300x225]
500 г морковки
4 дольки ананаса, 1 мандарин
1 ч ложка лимонного сока
8 ст ложек ананасового или яблочного сока
немного карри по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь очистить промыть и натереть на крупной тёрке. Ананас порезать на небольшие кубики, мандаринки оставить маленькими дольками.
2. Из лимонного и яблочного сока сделать соус, добавить по вкусу немного сахара и карри.
3. Соусом залить морковный салат.