Рыба, жаренная в кляре
22-03-2013 17:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
http://www.say7.info/cook/recipe/245-Ryiba-zharennaya-v.html
[640x480]
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла, с двух сторон, до золотистой корочки (я жарила по 5-7 минут с каждой стороны).
Советую жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
http://www.say7.info/cook/recipe/245-Ryiba-zharennaya-v.html
[640x480]Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (у меня тилапия)
- соль
- перец
- специи по вкусу
- растительное масло
кляр:
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 200 г муки
- соль
Приготовление
[300x225]
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
[300x225]
Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
[300x225]
Готовим кляр. Яйца взбить с солью.
[300x225]
Добавить молоко, перемешать.
[300x225]
Добавить муку, хорошо перемешать.
[300x225]
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
Советую жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу.
Комментарии (2):
ЖЕЛАЕТЕ ОБМЕНЯТЬСЯ СИМПАМИ(ЗА ЭТО ПОЗДРАВЛЕНИЕ СТОИТ),не забудьте правильно вначало вписать свой НИК!!!
|
александра_некрытова
23-03-2013-09:47
удалить
Ответ на комментарий ИВАНибрат #
Спасибо!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба, жаренная в кляре | александра_некрытова - моя копилочка |
Лента друзей александра_некрытова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»