• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеные пирожки с мясом 20-02-2013 22:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[319x213]
http://harch.ru/muchnye-blyuda/sloenye-pirozhki-s-...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
Эти пирожки не возможно не любить…
[320x213]
Ингредиенты:


  • 500 г слоеного теста
  • 400 г мясного фарша
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
    Фарш соединить с измельченной луковицей, солью и перцем. Тесто нарезать на квадраты со стороной 6-7 см:


    [320x213]


    Раскатать до квадратов со стороной 10 см. Выложить ложку начинки и маленький кусочек сливочного масла. Края смазать взбитым яйцом:


    [320x213]


    Тесто свернуть пополам по диагонали. Края хорошо защипать:


    [320x213]


    Выложить изделия на противень. Поверхность смазать яйцом, наколоть вилкой:


    [320x213]


    Поместить в духовку при 200-210 градусах:


    [320x213]


    Выпекать 20-25 минут до зарумянивания:


    [320x213]


    Отдельно можно подать бульон, заправленный зеленью и чесноком:


    [320x213]
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Слоеные пирожки с мясом | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»